Museo del atún La Chanca, Barbate (Cádiz)


Recorriendo Barbate, la Localidad del Atún en Almadraba

El término "Chanca" es un provincialismo utilizado en Andalucía para describir el lugar donde se salan pescados como el atún, las anchoas y la caballa para conservarlos. La marca La Chanca muestra un posible equilibrio entre la tradición, el respeto al producto y la búsqueda de la excelencia. Filtrar por Ordenar Ver más


Hueva de bacalao seca de La Chanca de Barbate

Museo del Atún de Barbate. Esta es una visita útil para entender la importancia que tiene para Barbate la captura del atún a través de la almadraba. Este pequeño museo es privado y está situado junto a la tienda La Chanca, en el polígono industrial El Olivar. Aquí aprenderás lo básico sobre este arte de pesca, las distintas especies.


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The fish traps, called 'Almadraba', the word derives from Andalucian Arabic and means 'a place to hit and fight', helped the coastal towns and villages of the Atlantic coat of Cadiz become wealthy from the sale of the bluefish tuna caught in the nets.


Museo del atún La Chanca, Barbate (Cádiz)

El nombre de La Chanca hace referencia a sus orígenes ya que la instalación primitiva de su abuelo se denomina así, un pequeño espacio para la salazón del pescado recién traído del mar y para guardar los elementos de las almadrabas.


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La Breña y Marismas del Barbate Natural Park. This is the smallest protected area in Andalusia, and, at the same time, the one with the most unique environment, made up of land, marshland and marine ecosystems. Due to this, you'll be able to see cliffs, dunes and mountains on your way through the park. Its flora is dominated by pine trees.


Banderillas de atún ahumado de La Chanca de Barbate

La Chanca - Polígono industrial El Olivar - Barbate - Cádiz La Chanca Teléfono: 956 430 979 y 956 435 805 Email: [email protected] [wppr_avg_rating] Descripción LA CHANCA es una empresa que se dedica a la elaboración artesanal de salazones, conservas y ahumados-semiconservas.


Museo del atún La Chanca, Barbate (Cádiz)

La Chanca élabore des conserves à la saveur unique à base d'ingrédients naturels présents le long des côtes du sud de Cadix en Espagne comme le thon rouge, ou d'autres richesses de la mer.. du thon rouge pêché et préparé à Barbate, dans le sud de l'Espagne. La Chanca perpétue la tradition en reprenant les techniques anciennes des


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Parte de la historia de España se desarrolló frente a las costas del cabo de Trafalgar, famoso por la Batalla del mismo nombre librada en 1805 y por el monumento natural el Tómbolo de Trafalgar, uno de los principales atractivos turísticos de Barbate.


Pin en Salazones

Salazones,Conservas y Ahumados La Chanca The store selling Mojama de Barbate. Calle Solera, 11140 Conil de la Frontera, Cádiz, Spain +34 956 45 25 40 Visit website Directions Salazones, Conservas, Ahumados La Chanca The store selling Mojama de Barbate. polig.


Museo del Atún de Barbate Web oficial de turismo de Andalucía

Sabor y salud, ¡cuídate con nuestras conservas! Cuidar de nuestra salud es esencial, en conservas La Chanca creemos en comer sano y en el poder de la DIETA ATLÁNTICA. Por eso, ofrecemos productos de calidad que te ayudarán a mantener una alimentación saludable y deliciosa sin renunciar a la comodidad.


Mojama de La Chanca de Barbate

La Chanca is located in Polígono Industrial El Olivar next to La Breña and Marismas del Barbate Nature Reserve. Our 3,600+ m2 facilities have all the machinery and equipment needed to make all our products.


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La Chanca, Barbate, Spain. 8,158 likes · 10 talking about this. La mejor variedad de salazones, conservas y ahumados artesanales para disfrutar en casa.


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Barbate - Paseo Marítimo Se ubica cerca de la playa de Barbate y abre sus puertas tan solo en temporada estival. Datos de Contacto: Avda Atlantico S/N 11160 Barbate 956 43 09 79 Tienda en Conil de la Frontera Es la última de las tiendas físicas que la empresa abrió ubicada en un punto estratégico del pueblo de Conil. Datos de Contacto


Museo del Atún de Barbate La Costa de Cádiz

El Museo del Atún de Barbate es una creación de Salazones, Conservas y Ahumados La Chanca. Para sumerjernos a través de un recorrido guiado en la milenaria historia del atún rojo, la pesca en las almadrabas y su industria transformadora.En este espacio temático se ofrece un recorrido desde la época fenicia hasta la actualidad, escenificando la evolución en la elaboración de este.


Mojama de atún de Barbate calidad primera La Chanca en Cómete el Mar

El Museo del Atún es un espacio informativo creado por Salazones, Conservas y Ahumados LA CHANCA para dar a conocer al visitante toda la tradición ancestral que existe en toda esta parte de la costa gaditana en torno al mundo del atún: su captura y posterior transformación. Pasaremos a contemplar la recreación de una chanca (antigua sala.


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La empresa La Chanca Salpesca está dedicada desde 1983 a la elaboración de salazones, semiconservas y conservas de pescado con la creación del Museo del Atún de Barbate, donde pretende crear un centro de interpretación para dar a conocer la actividad artesanal de la pesca y transformación del atún rojo y transmitirlo a futuras generaciones.