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In Hawaiian, "poke" is a verb that means "to slice" or "cut crosswise into pieces". It is derived from the root word "poki", which refers to the act of sectioning or dividing. The word is closely associated with the traditional Hawaiian cuisine, where it was used to describe the process of preparing raw fish by slicing it into bite-sized pieces.
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Ahi Poke - eine Vorspeise auf hawaiianisch Auf Hawaii ist dieser Rohkostsalat als Vorspeise ("Pupu") sehr beliebt. Das Wort "Poke" steht für "schneiden" oder auch "zerkleinern". Traditionell enthielt dieser Salat Fleisch das mit Algen und Meeressalz verarbeitet wurde. Im 19. Jahrhundert kamen kultivierte Früchte wie Tomaten und Zwiebeln dazu.
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Poke (ausgesprochen: „Poh-kay") ist kein neuer Essenstrend, sondern kommt von hawaiianischen Fischern, die es schon seit Jahrzehnten auf ihren Booten essen. Der frisch gefangene Fisch wurde zerteilt, mit Salz und Algen ergänzt - fertig. „Poke" heißt übersetzt so viel wie „schneiden, zerteilen".
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2 tsp. finely chopped toasted macadamia nuts (optional, as a substitute for inamona, which is difficult to find outside of Hawaii) (Note: You can vary the ingredients to your taste.) In a large bowl, combine all the ingredients, and mix lightly. Cover and refrigerate at least 2 hours before serving. The recipe for ahi poke is so simple, we.
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Poke / ˈpoʊkeɪ / ( Hawaiian for "to slice" or "cut crosswise into pieces"; [3] [4] sometimes anglicised as poké to aid pronunciation as two syllables) [5] [6] [7] is diced raw fish served either as an appetizer or a main course. [8] [9] History Pre-contact period Lomi ʻōʻio
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Kailua Poké 4.3 (31 reviews) Claimed €€ Hawaiian Open 2:00 PM - 9:30 PM See hours See all 80 photos Write a review Add photo Menu Website menu Location & Hours Suggest an edit Himmelstr. 45 22299 Hamburg Germany Winterhude Get directions Amenities and More Offers Delivery Offers Takeout No Reservations Accepts Debit Cards 11 More Attributes
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Es bringt den Kick und ist typisch für Hawaiian Style Poke, im welchem meist die rote Hawaii-Alge Ogo (Limu Kohu) zum Einsatz kommt. In unseren Breitengraden sind frische Salicornia (Queller) die Seealgen unserer Wahl. Diese sind zwar grün, aber bringen den nötigen "Biss" und sind einfacher zu bekommen. Hat dir der Artikel gefallen? Ja Nein
Mannheim ‚Mahalo Poke Corner‘ Neues Hawaiianischveganes Restaurant bietet Poke Bowls im Jungbusch
Poke (pronounced po-kay, rhymes with okay) is a traditional Hawaiian dish generally made with cubed up raw fish that has been marinated with various condiments. It can be found at many Hawaiian restaurants, grocery stores, and even mom and pop shops.
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1. Poke Poke, a raw-fish salad, is finally having its long-overdue moment on the mainland, but it has been a staple in Hawaii forever. There are many variations. Find poke everywhere from gas stations to fine-dining restaurants.
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Ahi heißt auf Hawaiianisch Gelbflossen-Thunfisch. Das Verb „poke" wird mit geschnitten oder gestückelt übersetzt. Und genau das ist die Hauptzutat der Poke-Bowls: in Stücke geschnittener Fisch. Für die Poke Bowls wird roher Fisch, meist Gelbflossen-Thunfisch, oft auch Lachs bzw. Shrimps oder Muscheln mit einer Sauce vermengt.
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